Котел пищеварочный газовый ABAT КПГМ-100-ОР

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПГМ-100-ОР
Код товара: 167373
Мощность (Вт): 13 500 Вт
Габариты (мм): 963x1284x1258
Все характеристики >
Цена по запросу 1 760 441.33 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Котел пищеварочный газовый цельнотянутый с ручным опрокидыванием, 2 горелками, пъезорозжигом, газ-контролем предназначен для приготовления продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта. Номинальный объем - 100л. Рабочая температура: до +100С. Время разогрева воды в сосуде с +20С до температуры +95С - не более 70мин. Рабочее давление в пароводяной рубашке - до 50кПа. Максимальный угол опрокидывания - не более 100 град. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного цельнотянутого котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры. Оборудование подключается к водопроводу. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке газовыми горелками. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. Варочный котел с пароводяной рубашкой состоит из варочного сосуда, обечайки пароводяной рубашки с дном и коробки. В коробку вмонтирован блок газовых горелок и запальная горелка. Для предотвращения выхода пара и для заправки в варочный сосуд продуктов предусмотрена крышка. Для фиксации крышки котла в открытом положении предусмотрен фиксатор. На задней стенке котла установлен кран контроля уровня воды, заливаемой в рубашку. Нижний предельный уровень воды в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой от «сухого хода». Тигель котла изготовлен из антикоррозионой стали AISI 304. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой, под фундаментные болты М10х100мм. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Котёл может подключаться как к сжиженному, так и к магистральному газу. необходимые форсунки входят в комплект. Электрическое подключение - 220В, мощность 500Вт.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПГМ-100-ОР
Код товара: 167373
Мощность (Вт): 13 500 Вт
Габариты (мм): 963x1284x1258
Вес нетто (Кг): 146
Объем (М3): 1,55551
Гарантия: 12 месяцев
Исполнение крышки: Тип Кастрюля
Миксер: Нет
Объем котла, л: 100
Опрокидывание: Ручное
Работает от внешнего парогенератора: Нет
Сливной кран: Нет
Способ нагрева: Косвенный
Всегда в наличии запчасти Abat
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 154547
Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-100/9Т
Модель: КПГМ-100/9Т
Нет в наличии
1 757 050.41 тг
Код: 154546
Котел пищеварочный газовый Abat КПГМ-60/9Т
Модель: КПГМ-60/9Т
Нет в наличии
1 551 336.03 тг
Код: 109807
Котел пищеварочный газовый Grill Master Ф1КПГ/150
Модель: Ф1КПГ/150
Нет в наличии
1 318 240.24 тг
Код: 109806
Котел пищеварочный газовый Grill Master Ф1КПГ/100
Модель: Ф1КПГ/100
Нет в наличии
1 189 125.52 тг
Вы также смотрели
Код: 166610
Куттер Viatto HR-9
Модель: HR-9
Нет в наличии
213 805.49 тг
Код: 167468
Стол производственный Assum СП-С-11/7 (1100х700х850)
Модель: СП-С-11/7 (1100х700х850)
Нет в наличии
35 469.89 тг
Код: 165503
Гастроемкость GN2/1х65 Enigma Cookware B21065
Модель: B21065
126 шт. на складе в Алмате Алматы,
10 802.78 тг
Код: 167548
Стол производственный Assum СП-С-16/7-П (1600х700х850)
Модель: СП-С-16/7-П (1600х700х850)
Нет в наличии
53 872.98 тг
Код: 165847
Шкаф комбинированный Liebherr GCv 4060 001
Модель: GCv 4060 001
Нет в наличии
908 038.69 тг
Код: 166980
Шкаф холодильный для вина Cold Vine C154-KST2
Модель: C154-KST2
Нет в наличии
822 010.86 тг
Код: 166083
Код: 166114
Нож поварской L 30см барбекю GIESSER 1900 s 30 rd
Модель: 1900 s 30 rd
Нет в наличии
88 672.97 тг
Код: 166738
Плита индукционная Viatto JDL-C35M
Модель: JDL-C35M
Нет в наличии
87 889.44 тг
Код: 166902
Ванна моечная Assum ВМС-С-1/500 (600х600х850) (ВМЭ-1/500 (600х600х850))
Модель: ВМС-С-1/500 (600х600х850) (ВМЭ-1/500 (600х600х850)
Нет в наличии
46 139.35 тг
Код: 167386
Стул Интерия Cтул (цвет бук)
Модель: Cтул (цвет бук)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 167685
Код: 166236
Код: 166335
"Звездные войны: Скайуокер. Восход" Стенди "Звездные войны: Скайуокер. Восход", вставка в витрину
Модель: "Звездные войны: Скайуокер. Восход", вставка в вит
Нет в наличии
228.26 тг