Тестомес лопастной VIATTO HWH-15B СЕ
Описание
Машина тестомесильная для крутого теста, односкоростная напольная включает в себя три основных составляющих: месильный орган (Z-образные лопасти), приводной механизм, несъемную опрокидываемую дежу из нержавеющей стали.
Объём дежи - 40л. Загрузка теста - 15кг.
Тестомес предназначен замеса различных видов теста:
-
пшеничного
-
ржано-пшеничного
-
дрожжевого
-
бездрожжевого
-
крутого бараночного
-
теста для пельменей
-
чебуреков
-
кондитерских изделий
Может использоваться для перемешивания кондитерских масс, колбасного или мясного фарша.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Цвет корпуса - белый.

