Печь дровяная Жарушка I-60 в разобранном виде

Производитель: Жарушка, РОССИЯ
Модель: i-60 в разобранном виде
Код товара: 128281
Габариты (мм): 860x1100x1060/1605
Вес нетто (Кг): 440
Все характеристики >

Такой же, но без НДС:

Без НДС
Печь дровяная, 1 камера, под 0.28м2 камень, заслонка, термометр, стенд, в разобранном виде
Печь дровяная, 1 камера, под 0.28м2 камень, заслонка, термометр, стенд, в разобранном виде
i-60 в разобранном виде
986 861.86 тг
Цена по запросу 986 861.86 тг
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Астана
Добавить в корзину

Описание

Печь для пиццы дровяная, серии Итальянские печи, модульный вариант, предназначена для приготовления пиццы, мяса, рыбы и овощей исключительно с использованием дров. Диаметр пода - 600мм, площадь - 0,28кв.м. Вместимость - 1 пицца D300мм. Производительность - около 30шт./ч (производительность зависит от диаметра пиццы). Время разогрева - 30мин. Высота свода – 300мм. Ширина устья – 370мм. Рабочая температура: +90/+500С. Внешний купол нагревается не более +60°С. Время остывания с +350С до +100С – более 24ч. В комплекте: термометр, дымоход диаметром 120мм, заслонка, открытый стенд с нижней сплошной полкой. Печь имеет однослойный под, трёхслойную теплоизоляцию. Материал печи – огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика. Толщина подовой плиты и стенок: без изоляции – 40мм, с изоляцией – 140мм. Вес: печи - 350кг, стола – 90кг. Высота с подставкой - 1710мм. Дымоход изготовлен из нержавеющей стали. Внешняя отделка – финишная штукатурка, гидроизоляция в случае использования на улице. Для растопки печи используются сухие дрова лиственных пород деревьев, применение жидких средств для розжига не допускается. В среднем растопка печи занимает от 1 до 1,5 часов, при этом стенки печи, побелев, нагреваются до температуры +450/+500С, под может прогреваться до температуры +400С. Рабочая температура для выпечки пиццы составляет для свода печи не более +450С, для пода печи - не выше +370С. Для регулировки температуры внутри печи используется заслонка, оснащенная термометром. Для приготовления блюд в печи рекомендуется использовать металлические высокопрочные керамические противни, сетки, чугунки и сковородки, пластиковая и простая керамическая посуда может не выдержать резкого нагрева. Не допускается попадания на разогретый под печи большого количества жидкости. Тем не менее, незначительное увлажнение пода печи для выпечки хлеба допускается. Особенностью итальянской дровяной печи является широкий диапазон температур от +500С до +90С в течение длительного времени, более суток, что позволяет жарить, варить, парить, запекать, томить, готовить на «вольном духу» без огня и углей. Пропорции конструкции строго выверены и обеспечивают правильную циркуляцию воздуха и идеальную прожарку пиццы. Дымоход находится вне камеры для приготовления пищи, поэтому при закрытой дверце тепло не выветривается, дров расходуется мало. В комплектацию входит полный набор материалов и элементов печи, необходимых для сборки «по месту» установки печи. Печь поставляется в разобранном виде: 1 паллет (печь) 1250х850х1000мм и 1 паллет (стол, материалы) 1100х1200х1200мм. Цвет купола - белый.

Характеристики

Производитель: Жарушка, РОССИЯ
Модель: i-60 в разобранном виде
Код товара: 128281
Габариты (мм): 860x1100x1060/1605
Вес нетто (Кг): 440
Объем (М3): 1,00276
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 231987
Печь дровяная Vesta 2 пиццы (терракотовая)
Модель: 2 пиццы (терракотовая)
Нет в наличии
843 956.31 тг
Код: 181636
Печь дровяная Gastromix HPO01S-1
Модель: HPO01S-1
Нет в наличии
647 700.07 тг
Код: 205887
Держатель для углей большой REFRATTARI VALORIANI Держатель для углей большой (42 см х 21 см)
Модель: Держатель для углей большой (42 см х 21 см)
Нет в наличии
19 877.47 тг
Код: 205885
Код: 205886
Затирка белая "Терракот" жаростойкая Терракот Затирка белая "Терракот" жаростойкая (5 кг.)
Модель: Затирка белая "Терракот" жаростойкая (5 кг.)
Нет в наличии
5 783.76 тг
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 252407
Водонагреватель-кипятильник Viatto VA-WB10RWS
Модель: VA-WB10RWS
Нет в наличии
81 875.02 тг
Код: 136467
Код: 202641
Код: 168169
Макароноварка электрическая напольная Berto's CPE40
Модель: CPE40
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 232948
Мармит для картофеля фри настольный SILKO NERP72T
Модель: NERP72T
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 206157
Пила ленточная электрическая напольная Foodatlas JG-300 220В
Модель: JG-300 220В
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 247225
Стол холодильный Финист СХС-700-1/2 (1400х700х850) колеса
Модель: СХС-700-1/2 (1400х700х850) колеса
Нет в наличии
691 059.75 тг
Код: 180247
Мотор вентилятора mod IDRO 200 (380В, 4Р-6Р)
Модель: MF.04.010
Нет в наличии
614 338.62 тг
Код: 233272
Модуль угловой напольный Abat МП-45КМ Аста столешница нерж.
Модель: МП-45КМ Аста столешница нерж.
Нет в наличии
175 164.41 тг
Код: 166877
Шкаф холодильный для вина Cold Vine C12-KSF1
Модель: C12-KSF1
Нет в наличии
171 251.61 тг
Код: 58183
Код: 92178
Мусат L 31см круглый экстра-мелкая насечка GIESSER 9905 31
Модель: 9905 31
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 200409
Рама кондитерская L 57 Matfer 04141392
Модель: 04141392
Нет в наличии
29 652.08 тг
Код: 194859
Поднос столовый с ручками L 41 КЛЕН мки078
Модель: мки078
Нет в наличии
886.95 тг