Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Акционный товар
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 61 129.54 тг
Типы оплаты

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8,5
Объем (М3): 0,050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 219731
Упаковщик вакуумный hurakan hkn-vac300m
Модель: HKN-VAC300M
Нет в наличии
366 749.33 тг
Код: 185027
Шкаф холодильный Hurakan HKN-BCG40
Модель: HKN-BCG40
Нет в наличии
110 636.36 тг
Код: 250073
Жестяное ведро для попкорна "Летучий корабль" Континент сервис
Модель: Жестяное ведро для попкорна "Летучий корабль", 130
Нет в наличии
1 884.81 тг х
= 1 884.81 тг
Код: 183986
Кувшин 500мл D 10см h 15 Pasabahce 03090138
Модель: 03090138
Нет в наличии
661.79 тг
Код: 53531
Подсвечник FLUTED h 6см 80мл CRISA 1780895
Модель: 1780895
Нет в наличии
121.06 тг
Код: 151270
Салат-бар холодильный пристенный Техно-ТТ БОВ-125/1616А
Модель: БОВ-125/1616А
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 238048
Машина котломоечная фронтальная Dihr LP1 800
Модель: LP1 800
Нет в наличии
3 157 408.73 тг
Код: 231523
Печь конвекционная Apach AB6QM GAS
Модель: AB6QM GAS
Нет в наличии
1 859 656.21 тг
Код: 225332
Код: 93335
Фритюрница газовая напольная Berto's GL8M
Модель: GL8M
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 222492
Код: 140373
Зонт вытяжной островной appetiTT ЗВО-1210н
Модель: ЗВО-1210н
Нет в наличии
98 323.77 тг
Код: 77666
Гастроемкость GN1/2х65 2 VOLLRATH 3102020
Модель: 3102020
Нет в наличии
10 107.86 тг
Код: 187007
Панель цокольная HappyChef Ч.18870
Модель: Ч.18870
Нет в наличии
Цена по запросу