Аппарат для замороженных напитков (гранитор) BRAS FBM2L
Email
Отправить
Внимание: данный товар снят с производства.
Производитель:
Bras, ИТАЛИЯ
Модель:
FBM2L
Код товара:
48555
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
1 000 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
827 009.54 тг
Нет в наличии в г.Астана
Описание
Аппарат для замороженных напитков предназначен для получения десерта из ледяной крошки с фруктовым наполнителем. Аппарат может работать в режиме сокоохладителя. 2 прозрачные небьющиеся ванны объемом 10 л каждая изготовлены из пищевого поликарбоната. Аппарат оснащен системой горизонтального перемешивания, 2 термостатами, конденсатором с воздушным охлаждением и герметически запаянным компрессором. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. Для рабочего режима и режима ночного хранения предусмотрены отдельные термостаты. Температура продукции устанавливается с помощью плавной регулировки.
Характеристики
Производитель:
Bras, ИТАЛИЯ
Модель:
FBM2L
Код товара:
48555
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
1 000 Вт
Габариты (мм):
360x470x690
Вес нетто (Кг):
37
Объем (М3):
0,116748
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0,1881
Количество емкостей:
2
Материал корпуса:
Нерж. сталь
Объем одной емкости, л,:
10
Режим сокоохладителя:
Есть
Всегда в наличии
запчасти
Bras
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Данный товар или схожий упоминался в 1 вопросе:
менеджер
Из города Казань
Из города Казань
как работает этот аппарат? принцип работы
Аппарат для замораживания напитков (гранитор) работает следующим образом.
В ёмкость заливают напиток. По всей глубине ёмкости горизонтально расположен испаритель в виде цилиндра, внутри и снаружи испарителя установлен спиралевидный шнек, благодаря движению которого напиток циркулирует вдоль цилиндра снаружи и внутри него.
Внутри стенок цилиндра циркулирует фреон, который отбирает теплоту от напитка до тех пор, пока он не превратится в смесь, состоящую частично изо льда, а частично из жидкости (консистенция, подобно коктейлю «Маргарита»).
Фреон - это рабочее вещество холодильной установки, которая состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата, расположенного под ёмкостью в защитном корпусе и испарителя в виде цилиндра, расположенного в ёмкости.
При открытии крана ёмкости, ледяная смесь благодаря движению шнека выдавливается в стаканчик.
Для более подробного ознакомления с гранитором, вы можете посетить наш выставочный зал в Москве.
В ёмкость заливают напиток. По всей глубине ёмкости горизонтально расположен испаритель в виде цилиндра, внутри и снаружи испарителя установлен спиралевидный шнек, благодаря движению которого напиток циркулирует вдоль цилиндра снаружи и внутри него.
Внутри стенок цилиндра циркулирует фреон, который отбирает теплоту от напитка до тех пор, пока он не превратится в смесь, состоящую частично изо льда, а частично из жидкости (консистенция, подобно коктейлю «Маргарита»).
Фреон - это рабочее вещество холодильной установки, которая состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата, расположенного под ёмкостью в защитном корпусе и испарителя в виде цилиндра, расположенного в ёмкости.
При открытии крана ёмкости, ледяная смесь благодаря движению шнека выдавливается в стаканчик.
Для более подробного ознакомления с гранитором, вы можете посетить наш выставочный зал в Москве.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 222037
Код: 222036
Возможен тест
Код: 76653
Код: 188171
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 216180
