Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Фритюрницы »

Газовые

Фритюрница газовая настольная BERTO'S GL10B

В избранное На почту

Email Отправить

$Газовые Berto\'s 168412$

Производитель: Berto\'s, ИТАЛИЯ

Модель: GL10B

Код товара: 168412

Газ. мощность (Вт): 6 900 Вт

Габариты (мм): 400x714x290/460

Все характеристики >

Цена по запросу

Данный товар можно купить только через менеджера

Описание

Фритюрница газовая настольная, с 1 ванной вместимостью 10л, изготовлена из нержавеющей стали AISI304 (поверхность и боковые панели). Фритюрница оснащена ванной с закругленными углами с широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов; трубчатыми горелками в форме пчелиных сот; клапаном с термопарой и предохранительным термостатом; защищенным пилотным огонем; пьезоэлектрическим поджигом с силиконовой защитой. Регулировка температуры на 7 положений от +110С до +190C. Максимальная ожидаемая производительность - 16,8кг/ч. Среднее время жарки - 5 минут. Предварительный разогрев: 10 минут (от +20С до +190C.). Внутренний размер ванны 350х260х225мм. В комплекте 1 корзина 290х235х95мм. Оборудование относится к серии Macros 700 и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления. Фритюрница подключается к магистральному газу (G20, расход 0.73м3/ч). В скобках указана высота (460мм) с учетом заднего борта (170мм) и установленных ножек (45мм).