Шкаф шоковой заморозки/охлаждения мороженого COLDLINE W10UL

 Coldline 165674
Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W10UL
Код товара: 165674
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 3 043 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 4 261 408.86 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения мороженого, серии Modi Up, с 1 дверью правосторонней, сенсорным управлением, датчиком-термощупом, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением предназначен для предприятий общепита, пекарен и т.д. Рабочая температура: -40/+10°C. Рабочие циклы: +90/+3С (шоковое охлаждение) или +90/-18С (шоковая заморозка). Разовая загрузка - 50кг (для охлаждения) или 40кг (для замораживания). Рабочее время: охлаждение от +90С до +3С - 90мин, замораживание от +90 до -18С - 240мин. Размеры рабочей камеры - 660х415х855мм. В комплекте 3 пары направляющих для EN и 3 полки-решётки размером 600х400мм с пластиковым покрытием. Вместимость - 4х3 лотка размером 360x165х150мм или 4х3 цилиндрические ёмкости Ø200x125мм, или 3х3 цилиндрические ёмкости Ø200x250мм. Предусмотрено 58 уровней для установки направляющих с шагом 12,5мм. Лотки и ёмкости для мороженого в комплект не входят. Хладагент - R452a. Толщина изоляции - 60мм (без содержания CFC/HCFC). Регулировка вентиляции – 25%-100%. Система шокового охлаждения и шоковой заморозки препятствует росту бактерий без потери влажности продукта, оставляя органолептические свойства продукта без изменений. Шкаф имеет 4,3” сенсорный дисплей с персонализированными рецептами, датчики давления для проверки через сенсорный экран, легкозаменяемый магнитный уплотнитель, антиконденсационную систему на раме двери, слив конденсата, съёмные направляющие из нержавеющей стали, съёмную систему охлаждения FSS, испаритель с антикоррозионным покрытием, лёгкий доступ к техническому отсеку без применения инструментов, размораживание горячим газом, 2 вентилятора, электронный термостатический клапан, систему контроля Cosmo wi-fi, подключение MODBUS-RT, USB порт для передачи данных HACCP, обновления программного обеспечения и внесения дополнительных сведений. Климатический класс – 5. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте 100-150мм. Снаружи и внутри шкаф изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование подключается к сети wi-fi на объекте, и за его работой можно наблюдать с любого смартфона, просто загрузив приложение Cosmo на телефон и введя серийный номер шкафа.

Характеристики

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W10UL
Код товара: 165674
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 3 043 Вт
Габариты (мм): 780x800x1563
Вес нетто (Кг): 170
Объем (М3): 0,975312
Объем брутто (М3): 1,0624
Количество уровней, шт: 12
Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг: 40
Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг: 50
Назначение: Заморозка/охлаждение мороженого
Тип: Шкаф
Тип емкостей: EN
Тип охлаждения холодильного агрегата: Воздушное
Холодильный агрегат: Встроенный
Всегда в наличии запчасти Coldline
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Вы также смотрели
Код: 167518
Кофемашина-автомат Nuova Simonelli Appia LIFE 1gr V 220V red+high groups
Модель: Appia LIFE 1gr V 220V red+high groups
Цена по запросу
Код: 167645
Куттер Sirman C 4 VV
Модель: C 4 VV
Нет в наличии
370 359.43 тг
Код: 166752
Слайсер Viatto HBS-220JS
Модель: HBS-220JS
Нет в наличии
158 672.60 тг
Код: 167572
Стол производственный Assum СПБ-С-6/8 (600х800х850)
Модель: СПБ-С-6/8 (600х800х850)
Нет в наличии
29 976.05 тг
Код: 166300
Диск-нож для овощерезки EVC-300 EKSI Hu-2.5
Модель: Hu-2.5
Нет в наличии
26 119.24 тг
Код: 166625
Стакан бумажный для горячих напитков Зимние узоры 400мл
Модель: 400113
Нет в наличии
29.62 тг х
= 29 620.00 тг
Код: 165871
Система автозагрузки ингредиентов RoboLabs VPM-SA500
Модель: VPM-SA500
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 166072
Льдогенератор для чешуйчатого льда EQTA EMR250A
Модель: EMR250A
Нет в наличии
2 296 053.59 тг
Код: 166900
Станция барная нейтральная HICOLD НБМВЛ-10/7Б
Модель: НБМВЛ-10/7Б
Нет в наличии
313 442.37 тг
Код: 165749
Льдогенератор APACH КУБИК ACB2506 W
Модель: ACB2506 W
Нет в наличии
299 028.18 тг
Код: 166597
Гриль карусельный для кур VCR-812
Модель: VCR-812
Нет в наличии
157 057.19 тг
Код: 166425
Стол производственный Enigma RUS Е-СП-135/S
Модель: Е-СП-135/S
Нет в наличии
96 631.47 тг
Код: 166764
Термос для риса Viatto SW-8000
Модель: SW-8000
Нет в наличии
77 157.81 тг
Код: 167565
Стол производственный Assum СП-С-9/8 (900х800х850)
Модель: СП-С-9/8 (900х800х850)
Нет в наличии
36 480.12 тг
Код: 167158
Чаша D 13 Cambro 50CW-401
Модель: 50CW-401
Нет в наличии
2 078.30 тг