Фризер для мягкого мороженого Enigma EN-SF-28DC-S
- Код товара297611
- ПроизводительEnigma, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)2 000 Вт
- Габариты нетто (мм)555x760x780
- Габариты брутто (мм)830x625x900
- Вид мороженногоДля мягкого мороженого
- Количество бункеров2
- Количество групп раздачи3
- Ночное хранениеНет
- ПомпаНет
- Производительность28
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)110
- Вес брутто (кг)120
- Объём нетто (м3)0,329004
- Объём брутто (м3)0,466875
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Enigma EN-SF-28DC-S
Фризер настольный с электронной панелью управления предназначен для производства мягкого мороженого и имеет:
-
3 раздаточных узла,
-
2 бункера по 6,5л. каждый,
-
2 замораживающих цилиндра по 2,4л каждый,
-
компрессор EMBRACO/Panasonic,
-
пневматический насос,
-
мешалку в бункере,
-
4 ножки.
Производительность - 25-28л/ч. Хладагент - R290.
Панель управления имеет дисплей, на котором отображается:
-
температура смеси,
-
консистенция мороженого,
-
готовности к раздаче.
С помощью функции предварительного охлаждения температура регулируется от +5 до +15С.
Для каждого из 2-х вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов.
Фризер оснащен воздушным охлаждением конденсатора. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
