Аппарат для приготовления поленты Hyppocampus P.60 380V
В избранное
италия
- Код товара294946
- ПроизводительHyppocampus, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)4 000 Вт
- Габариты нетто (мм)450x1050x1000
- Габариты брутто (мм)1300x700x1200
- Производительность20
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)90
- Вес брутто (кг)100
- Объём нетто (м3)0,472500
- Объём брутто (м3)1,092000
- Все характеристики
Описание
Hyppocampus P.60 380V
Аппарат для приготовления поленты (полонтера), настольный, электрический, с миксером и дозатором, бункер на 60кг (240 порций). Время приготовления - 3 часа.
Соотношение ингридиентов для поленты:
-
мука (8...12 кг)
-
вода (32-48 л)
-
соль (280-420 г)
Аппарат создан для приготовления поленты (традиционного итальянского блюда), который может использоваться для приготовления картофельного пюре, бешамель-соуса, заварного крема и различных видов джема (для приготовления джема фрукты должны быть мелко нарезаны, чтобы обеспечить плавное прохождение через сопло дозатора).
Характеристики Hyppocampus P.60 380V
Видео
Hyppocampus. Macchina per polenta alla spina sempre calda
Hyppocampus. Polentera - polenta alla spinaВопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.