Решетка для печи-коптильни Z115A Ижица Евросетки для копчения 6 шт. (700х700, 20х20, d2, ЧР)
В избранное
россия
- Код товара242886
- ПроизводительИжица, Россия
- Габариты нетто (мм)700x700x120
- Габариты брутто (мм)895x1260x1705
- Вес нетто (кг)40
- Вес брутто (кг)162
- Объём нетто (м3)0,058800
- Объём брутто (м3)1,922730
- Все характеристики
Описание
Ижица Евросетки для копчения 6 шт. (700х700, 20х20, d2,
Комплект решеток (6шт.) для печи-коптильни Z115A, из нержавеющей стали. Благодаря специальному рельефу решетки, на продукте остаются красивые следы натурального копчения. Решетки обладают дополнительной жесткостью.
На решетках удобно размещать филе, деликатные продукты, такие как:
-
рыба горячего копчения
-
свиная грудинка
-
колбасы большого диаметра
При горячем копчении на решетках, продукта на раму помещается меньше примерно на 10%, но процент потерь обычно ниже чем при копчении продуктов, подвешенных на крючках.
Характеристики Ижица Евросетки для копчения 6 шт. (700х700, 20х20, d2,
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.