Электрокоптильня helia gn
В избранное
германия
- Код товара170875
- ПроизводительHelia, Германия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)2 500 Вт
- Габариты нетто (мм)515x605x435
- Вес нетто (кг)39
- Объём нетто (м3)0,135535
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Helia Helia GN
Печь-коптильня электрическая настольная предназначена для производства продуктов горячего копчения и имеет 1 глухую дверь, 1 решётку GN1/1 для форели, 1 плоскую решётку GN1/1, съёмный поддон-жиросборник GN1/1-20мм, съёмный лоток для щепы 170х170мм, 5 уровней загрузки, электромеханическую панель управления: сигнальные индикаторы нагрева, терморегулятор, таймер включения ТЭНа для нагрева щепы и таймер для установки времени горячего копчения. Рабочая температура: до +250С. Шаг направляющих - 40мм. Блюда, приготовленные в печи-коптильне, имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах и приобретают специфический цвет копченостей. Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранить продукты горячего копчения в течение пяти суток (при температуре +5/+7С). Вместимость камеры - 18кг жаркого или 36 форелей. Дверца коптильни открывается на 90 градусов. В комплекте 1кг щепы. Решётки, жиросборник, лоток для щепы изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики Helia Helia GN
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.