Ванна варочная Sous-Vide Vac-Star CSC-20
В избранное
швейцария
- Код товара168243
- ПроизводительVac-Star, Швейцария
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1 200 Вт
- Габариты нетто (мм)535x335x291
- Вес нетто (кг)9.8
- Объём нетто (м3)0,052154
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Vac-Star CSC-20
Ванна варочная для приготовления по технологии Sous Vide, со сливом, таймером обратного отсчёта, крышкой из нержавеющей стали, имеет бесшовный, влагозащищенный (IP56) корпус из нержавеющей стали. Объём - 20л. Внутренние габариты - 503x300x150мм (GN1/1-150). Рабочая температура: +25/+99С. Таймер обратного отсчёта - от 1мин до 99ч. Аппарат имеет большой яркий LED дисплей, водонепроницаемую электронную панель управления, защиту от брызг, защитную решетку, защиту от «сухого хода», микропроцессор импульсного нагрева, звуковой и оптический предупредительный сигнал таймера, жаропрочные ручки для транспортировки, клапан для безопасного и удобного слива ванны. Высокая точность контроля температуры позволяет иметь стабильную температуру ± 0,1°C в течение желаемого периода времени. Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы позволяют быстро нагревать даже замороженные продукты и быстро достигать желаемой температуры приготовления. Аппарат работает на основе теплового потока: конвекция смешивает холодную и горячую воду, отпадает необходимость в циркуляционным насосе. Универсальная ванна может быть использована для полного разваривания продуктов, для поддержания температуры блюд, полностью исключая возможность пересушивания; для стерилизации или в качестве мармита. Аппарат удобен в эксплуатации и крайне прост в обслуживании, его очень легко мыть/очищать. Корпус имеет изоляцию, обеспечивающую эффективное хранение тепла. Ванна полностью произведена и собрана в Европе.
Характеристики Vac-Star CSC-20
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.