Тестомес спиральный напольный EKSI EH-50-2v

Машина тестомесильная спиральная с фиксированной головкой с месильным органом, несъёмной дежой, 2 скоростями, предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

• Объем дежи - 54л.

• Разовая загрузка - 20кг теста.

• Скорость вращения:

• спирали - 150/200об/мин,

• дежи - 15/20об/мин.

Все детали, контактирующие с продуктами, (дежа, спираль и тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.