Поверхность жарочная Berto's E7FM8MP-2
- Код товара129278
- ПроизводительBerto's, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)9600 Вт
- Габариты нетто (мм)800x714x900(1070)
- Габариты брутто (мм)785x860x1225
- Вес нетто (кг)102
- Вес брутто (кг)105
- Объём нетто (м3)0,514080
- Объём брутто (м3)0,826998
- Все характеристики
Описание
Berto's E7FM8MP-2
Гриль-сковорода электрическая на полузакрытом стенде (открытым со стороны оператора), с комбинированной (1/2 гладкая и 1/2 рифленая) стальной рабочей поверхностью с 2 зонами нагрева с независимыми терморегуляторами, бортиком с 3-х сторон, изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
Размер рабочей поверхности 795х500мм (площадь 0,398м2).
Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +270С.
Гриль-сковорода оснащена:
-
ТЭНами из сплава инколой, которые расположены под рабочей поверхностью;
-
термостатическим контролем и предохранительным термостатом с ручным перезапуском;
-
сигнальными индикаторами включения и температуры;
-
слегка наклоненной гладкой рабочей поверхностью из сатинированной стали с крупным сливным отверстием для сбора жира;
-
жиросборником из нержавеющей стали.
Оборудование относится к серии Macros 700 и может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления.
Высота оборудования указана с учетом установленных ножек 140мм, в скобках указана высота (1070мм) с учетом заднего борта (170мм).