Фильтр-система фритюра SYS Vito 30
В избранное
германия
- Код товара126294
- ПроизводительSYS, Германия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)300 Вт
- Габариты нетто (мм)155x175x375
- Габариты брутто (мм)275x445x230
- Вес нетто (кг)6.3
- Вес брутто (кг)8.84
- Объём нетто (м3)0,010172
- Объём брутто (м3)0,028146
- Все характеристики
Описание
SYS Vito 30
Система фильтрации фритюрного масла автоматически очищает фритюр непосредственно в горячей фритюрнице; идеальный вариант для фритюрницы с 2 ваннами по 10л каждая. Производительность - до 35л/мин. Время фильтрации - 4,5мин. За 1 серию можно провести макс.3 цикла, затем оборудование отключится, чтобы предотвратить перегрев. Экономия фритюра - до 50%. Объём контейнера для задержанных частиц - 0,8кг. Глубина захвата - ок.150мм. Рабочая температура макс. (при температуре фритюра +175С): электрический модуль +75С, модуль с фильтром и насосом +200С. Система подходит для всех видов фритюрниц и фритюра. При использовании системы удаляются обугленные частицы, кусочки продукта, микрочастицы (до 5микрон), акриламиды, полимерные триглецириды; уменьшается запах, загрязнение ТЭНов; сокращаются затраты на очистку оборудования. Принцип действия: поставьте оборудование в горячую ванну фритюрницы, нажмите кнопку Старт. Система автоматически отфильтрует масло и остановится по окончании рабочего цикла. Фильтр для частиц изготовлен из целлюлозы. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. В комплекте 10 сменных фильтров.
Характеристики SYS Vito 30
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.