Фризер для мягкого мороженого настольный Bras IS-CREAM 1 with mixer White R290
В избранное
италия
- Код товара124972
- ПроизводительBras, Италия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1300 Вт
- Габариты нетто (мм)260x570x720
- Габариты брутто (мм)330x645x885
- Вес нетто (кг)50
- Объём нетто (м3)0,106704
- Объём брутто (м3)0,188372
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Bras IS-CREAM 1 with mixer White R290
Фризер настольный предназначен для производства мягкого мороженого различной консистенции, хранения продукта при нужной температуре и имеет 1 раздаточный узел, корпус белого цвета, верхнюю ванну для охлаждения смеси и нижний охлаждающий цилиндр для производства мороженого. Фризер улучшенной конструкции оснащён измененной системой температурного контроля, тихими вентиляторами и модернизацией программного обеспечения, которая позволяет избежать "замораживания" мороженого в бункере при "ночном" хранении. Объём ванны – 4л. Объём цилиндра - ок.2л. Производительность - 14кг/ч (1 вафельный конус весом 80г каждые 20с). Уровень шума - менее 70дцБ. Аппарат с цельной пластиковой мешалкой предназначен для работы с порошковыми смесями. Гравитационная подача готового продукта осуществляется с помощью клапана регулирования воздушного потока. Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого, хранение продукта и режим очистки. Можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10. Когда продукт достигает заданной температуры, отключается система охлаждения, миксер замедляется. Через заданный промежуток времени (заводская установка 10мин) снова включается охлаждение и увеличивается скорость миксера. В ночной период аппарат сохраняет готовую смесь при нужной температуре (заводская установка +2С). В режиме очистки используется моющий раствор, охлаждение невозможно, а шнек двигается с большой скоростью. В аппарате предусмотрены: верхняя крышка с антивибрационным уплотнителем, точное программное обеспечение для полного контроля за продуктом, программирование для производства продукции разной консистенции, светодиодная подсветка рекламной графики, система самодиагностики, сенсорный дисплей с современными интуитивно понятными иконками, съёмная панель для очистки конденсатора, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, функция энергосбережения при длительном простое, защита от перегрузки. На дисплее отображается температура смеси в верхней ванне для безопасного хранения. Для получения воздушного мороженого устанавливается трубка для перемешивания, состоящая из 2-х частей и обеспечивающая подачу воздуха в цилиндр вместе со смесью. Количество подаваемого воздуха регулируется поворотом трубки. Рекламные картинки в верхней части аппарата легко меняются на другие. Оборудование предназначено для эксплуатации в помещении при температуре окружающей среды: +5/+32С. Упаковка картонная.
Характеристики Bras IS-CREAM 1 with mixer White R290
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
