Мармит для вторых блюд Gastrolux ВТМ-106/GN

Мармит электрический встраиваемый парового типа (водяная баня), без полки, со сливом предназначен для кратковременного хранения горячих и теплых блюд при определенной температуре и их демонстрации.

Температурный режим: +30...+80С.

• Глубина ванны - 210мм.

• Вместимость ванны - 3GN1/1-200.

• Гастроемкости в комплект не входят.

• Полка поставляется отдельно при необходимости.

Предусмотрена плавная регулировка температуры, что дает возможность сохранять блюда при оптимальной для них температуре. Используемая система управления – электромеханическая. Мармит изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Размер отверстия для врезки - 1063х618мм.