Гриль на углях Vesta Vesta 25 N

Гриль на углях (печь-мангал) имеет жарочную камеру из нержавеющей стали толщиной 6мм. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Размер решетки - 545х480мм. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.

Средняя производительность - 60кг/ч. Потребление угля - 10-12кг/день. Время розжига - 30мин. Рабочая температура в печи - +250/+300С. Производительность вытяжки - 2800куб.м/ч.

Гриль имеет:

• выход дымовой трубы с верхней задвижкой,

• сменный защитный экран (предохраняет стенку от перегрева),

• сменную колосниковую решетку,

• регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),

• ящик для золы,

• термометр.

В комплекте:

• жарочная решетка из нержавеющей стали - 1шт.,

• щипцы для продуктов - 1шт.,

• кочерга для углей - 1шт.

Гриль рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест. Гриль совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала, используется в закрытых помещениях, работает только на древесном угле, не требует подключения электричества или газа.