Тестомес спиральный напольный Пензмаш ТММ-140 без дежи
В избранное
россия
- Код товара108335
- ПроизводительПензмаш, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)1500 Вт
- Габариты нетто (мм)1280x850x1020(1510)
- Габариты брутто (мм)950x1480x1250
- Вес нетто (кг)500
- Объём нетто (м3)1,109760
- Объём брутто (м3)1,758000
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Пензмаш ТММ-140 без дежи
Тестомес спиральный с таймером для отсчета времени замеса теста предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающейся подкатной деже вместимостью 140л. Дежа в комплект не входит. Производительность - 550кг/ч при загрузке 50кг муки. Время замешивания теста влажностью 35% из 50кг муки - 6мин. Диаметр обода дежи под крышку - 795мм. Глубина погружения месильного органа - не более 444мм. Спиральный месильный орган изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси и совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Машина применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Цвет корпуса - белый.
Характеристики Пензмаш ТММ-140 без дежи
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.