Витрина холодильная настольная Carboma A30 SM 1,9 (9 GN1/4)

Витрина холодильная настольная Carboma A30 SM 1,9 (9 GN1/4) держит под рукой у повара охлаждённые ингредиенты для сборки блюд; её используют на линиях приготовления пиццерий, кафе, ресторанов и кулинарий.

Витрина холодильная настольная для топпингов имеет статическую систему охлаждения, электронный блок управления, оттайку естественными теплопритоками с системой испарения конденсата.

• Температурный режим: +2...+10°С.

• Вместимость: 9GN1/4 (гастроёмкости в комплект не входят).

• Глубина ёмкостей: до 150мм.

• Хладагент: R600а.

Эксплуатация оборудования допускается при температуре окружающего воздуха от +12°С до +32°С, относительной влажности воздуха - до 80%. Потребление электроэнергии в сутки - 3600Вт.

По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Термоизоляция корпуса - пенополиуретан. Внутренняя и внешняя поверхность витрины выполнены из нержавеющей стали. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а также может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами.