Шкаф шоковой заморозки/охлаждения POLAIR CR5-L

Производитель: Polair, РОССИЯ
Модель: CR5-L
Код товара: 175355
Напряжение (В): 220 V
Габариты (мм): 800x800x900
Все характеристики >
Цена по запросу 880 328.89 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Аппарат шоковой заморозки и охлаждения, серии Light, рассчитан на размещение 5 гастроемкостей GN1/1 или 5 противней EN400х600. Шкаф имеет электронный блок управления с классическим дисплеем, принудительную оттайку естественными теплопритоками с приоткрытой дверью, универсальные направляющие из нержавеющей стали с фиксацией на стойках, эргономичную ручку, встроенную в торец двери с пластиковым вкладышем. Толщина стенки корпуса - 61мм. Хладагент - R404. Разовая загрузка: охлаждение от +90°C до +3°C 90мин - 20кг, замораживание от +90°С до -18°С 240мин - 12кг. Температура в камере: до -35°С. Обшивка корпуса снаружи и изнутри изготовлена из нержавеющей стали. Шкаф подходит для установки на него печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN400x600). Удобный в использовании и простой в эксплуатации шкаф даёт возможность охладить и заморозить большие объемы продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд за короткое время, сохраняя их свежесть, аромат, вкус, форму, размер и вес. В качестве терморегулятора применен электронный блок управления с базовым набором функций. Термощуп, входящий в комплект поставки, обеспечивает возможность завершения циклов охлаждения и заморозки не только по установленному времени, но и по достижении необходимой температуры внутри продукта. По завершении цикла охлаждения или заморозки шокер переходит в режим поддержания температуры. Оттайка происходит в ручном режиме. Модель рассчитана на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

Характеристики

Производитель: Polair, РОССИЯ
Модель: CR5-L
Код товара: 175355
Напряжение (В): 220 V
Габариты (мм): 800x800x900
Вес нетто (Кг): 115
Объем (М3): 0,576
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1,16793
Количество уровней, шт: 5
Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг: 12
Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг: 20
Назначение: Заморозка/охлаждение
Тип: Шкаф
Тип емкостей: GN1/1 и EN
Тип охлаждения холодильного агрегата: Воздушное
Холодильный агрегат: Встроенный
Всегда в наличии запчасти Polair
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 234230
Код: 240005
Код: 166151
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA BC05
Модель: BC05
Нет в наличии
833 144.25 тг
Код: 166156
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA EKO-05
Модель: EKO-05
Нет в наличии
776 129.61 тг
Код: 224355
Код: 236822
Код: 166150
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA BC03
Модель: BC03
Нет в наличии
701 949.97 тг
Код: 224272
Вы также смотрели
Код: 171002
Взбиватель плоский для миксера серии SM 201 SINMAG B.M.CORP
Модель: Взбиватель к SM-201
Нет в наличии
57 327.00 тг
Код: 131794
Средство моющее для полов с сильной степенью загрязнения Долфин D004-1
Модель: D004-1
Нет в наличии
1 160.44 тг х
= 1 160.44 тг
Код: 95896
Бокал для коктейлей 200мл Bolero ARC 01010230
ARC
Модель: 01010230
Нет в наличии
606.63 тг
Код: 69035
Ложка для суши L 14см DALEBROOK TB6020
Модель: TB6020
Нет в наличии
339.61 тг
Код: 165816
Стол морозильный низкий HICOLD GN 1111/BT LT
Модель: GN 1111/BT LT
Нет в наличии
938 586.06 тг
Код: 103130
Чаша L 9см w 9см h 5 DALEBROOK GL6020
Модель: GL6020
Нет в наличии
85 322.47 тг
Код: 15091
Поднос D 40см Eternum 04080527
Модель: 04080527
Нет в наличии
13 846.17 тг
Код: 148312
Столешница квадратная Интерия C600/800/26 венге
Модель: C600/800/26 венге
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 54916
Контейнер 5 Cambro 6SFSCW-135
Модель: 6SFSCW-135
Нет в наличии
4 958.37 тг
Код: 188964
Соусник 25мл D 6 Corone Celeste фк0842
Модель: фк0842
Нет в наличии
747.50 тг