Шкаф шоковой заморозки/охлаждения/размораживания/расстойки COLDLINE W3AG

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W3AG
Код товара: 165687
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 540 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 1 533 754.73 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Шкаф универсальный: шоковое охлаждение, шоковая заморозка, ручной режим, размораживание, хранение, сушка, расстойка, задержка брожения, шоколад; серии Modi Active, с 1 левоосторонней (петли слева) дверью, сенсорным управлением, съёмным датчиком-термощупом, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением предназначен для предприятий общепита, пекарен и т.д. Рабочая температура: -40/+65°C. Рабочие циклы: +90/+3С (шоковое охлаждение) или +90/-18С (шоковая заморозка). Разовая загрузка - 7кг (для охлаждения) или 3.5кг (для замораживания). Рабочее время: охлаждение от +90С до +3С - 90мин, замораживание от +90 до -18С - 240мин. Размеры рабочей камеры - 335х380х300мм. В комплекте 4 пары направляющих для GN2/3. Вместимость - 4GN2/3. Шаг направляющих - 60мм. Хладагент - R290. Толщина изоляции - 60мм (без содержания CFC/HCFC). Регулировка вентиляции – 25%-100%. Система шокового охлаждения и шоковой заморозки препятствует росту бактерий без потери влажности продукта, оставляя органолептические свойства продукта без изменений. Шкаф имеет 4,3” сенсорный дисплей с персонализированными рецептами, датчики давления для проверки через сенсорный экран, легкозаменяемый магнитный уплотнитель, антиконденсационную систему на раме двери, слив конденсата, съёмные направляющие из нержавеющей стали, съёмную систему охлаждения FSS, испаритель с антикоррозионным покрытием, лёгкий доступ к техническому отсеку без применения инструментов, размораживание горячим газом, 1 вентилятор, электронный термостатический клапан, систему контроля Cosmo wi-fi, подключение MODBUS-RT, USB порт для передачи данных HACCP, обновления программного обеспечения и внесения дополнительных сведений. Климатический класс – 5. Снаружи и внутри шкаф изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование подключается к сети wi-fi на объекте, и за его работой можно наблюдать с любого смартфона, просто загрузив приложение Cosmo на телефон и введя серийный номер шкафа.

Характеристики

Производитель: Coldline, ИТАЛИЯ
Модель: W3AG
Код товара: 165687
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 540 Вт
Габариты (мм): 600x622x418
Вес нетто (Кг): 40
Объем (М3): 0,155998
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,234544
Количество уровней, шт: 4
Максимальная загрузка для цикла заморозки, кг: 5
Максимальная загрузка для цикла охлаждения, кг: 7
Назначение: Заморозка/охлаждение
Тип: Шкаф
Тип емкостей: GN2/3
Тип охлаждения холодильного агрегата: Воздушное
Холодильный агрегат: Встроенный
Всегда в наличии запчасти Coldline

Техническая документация

ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 231181
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Аркто SF5-G с полками
Модель: SF5-G с полками
Нет в наличии
1 068 198.06 тг
Код: 169702
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V GN2/3
Модель: ASH03V GN2/3
Нет в наличии
1 052 759.42 тг
Код: 181283
Код: 168333
Код: 234231
Код: 168332
Код: 186237
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Fagor ATM-031 ECO
Модель: ATM-031 ECO
Нет в наличии
1 005 986.13 тг
Код: 240005
Код: 166570
Аппарат шоковой заморозки ATT05
Модель: ATT05
Нет в наличии
942 659.72 тг
Код: 234230
Код: 166151
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA BC05
Модель: BC05
Нет в наличии
841 715.69 тг
Код: 244638
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения Аркто SF5-G с полками новый дизайн
Модель: SF5-G с полками новый дизайн
Нет в наличии
833 784.74 тг
Код: 166156
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA EKO-05
Модель: EKO-05
Нет в наличии
784 114.48 тг
Код: 224355
Код: 236822
Код: 213304
Код: 166150
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения EQTA BC03
Модель: BC03
Нет в наличии
709 171.67 тг
Код: 224272
Вы также смотрели
Код: 167588
Стол производственный Assum СП-С-12/8-П (1200х800х850)
Модель: СП-С-12/8-П (1200х800х850)
Нет в наличии
46 704.87 тг
Код: 166923
Ванна моечная Техно-ТТ ВМ-43/600
Модель: ВМ-43/600
Нет в наличии
511 674.71 тг
Код: 166803
Фризер для мягкого мороженого BQL-A11-2
Модель: BQL-A11-2
Нет в наличии
463 524.42 тг
Код: 166368
Код: 166575
Вакуумный упаковщик Viatto YJS210
Модель: YJS210
Нет в наличии
37 743.75 тг