Станция для фасовки картофеля фри Hatco MPWS-36

Станция фасовочная многофункциональная тепловая (мармит с верхним инфракрасным нагревом), полузакрытая, с подсветкой, сохраняет в горячем состоянии готовые продукты при оптимальных температурах продолжительное время без потери качества. Конструкция мармита позволяет установку гастроемкостей, направляющих вставок, а также других аксессуаров с наклоном 36° или 45°, что обеспечивает рациональное размещение и легкий доступ к продуктам.

Оптимальное сохранение обеспечивается за счет инфракрасного нагрева сверху и ТЭНа в нижней части тепловой станции. Сверху располагается 6 керамических нагревательных элементов, нагрев которых регулируется 2 независимыми регуляторами:

• 1 для передних элементов

• 1 для задних

Температура хранения регулируется термостатом. Оборудование разработано для интенсивной эксплуатации при минимальном обслуживании. Оборудование изготовлено из прочного алюминия и нержавеющей стали.

Гастроемкости, поддоны, подставки для картофеля фри и держатель для совка в комплект не входят.