Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ

Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ рассчитана на кухни с большим объёмом приготовления, где на плите одновременно стоит много посуды, а рядом нужна духовка. Подходит для ресторанов, столовых, кафе и комбинатов питания.

Плита газовая с 6 открытыми конфорками, газовым духовым шкафом (на 2/3 длины) и закрытым стендом (на 1/3 длины) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Плита имеет четыре горелки по 5500Вт и две мощные горелки 7500Вт. Плита снабжена устройством «газ-контроль» горелок и системой пьезоподжига горелки духового шкафа. Внизу располагается газовый духовой шкаф мощностью 8000Вт.

• Внутренние размеры духового шкафа: 575х720х400мм.

• Рабочая температура духового шкафа: +100...+300°С.

Количество уровней направляющей решетки духового шкафа - 4, шаг между уровнями - 50мм.

Расход газа: природный - 4,351м3/ч, сжиженный (по бутану) - 3,34кг/ч (1.313м3/ч). Давление газа: природный - 1961Па, сжиженного - 2942Па. В комплекте 1 решетка 650х530мм и 1GN2/1. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Плита подключается как к сжиженному, так и магистральному газу. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ (1,2мм для горелок 5500Вт - 4шт., 1,4мм для горелки 7500Вт - 2шт., 1,4мм для горелки духового шкафа 8000Вт - 1шт., сопло запальной горелки 0,25мм - 1шт., форсунка горелки духового шкафа для магистрального газа 1,8мм (Рн=1961 Па) - 1шт.).