Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL 50 230B/50/1

Лидер продаж
Доступен в лизинг
Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 50 230B/50/1
Код товара: 57202
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 550 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 938 192.45 тг
Типы оплаты

Описание

Овощерезка электрическая настольная (без дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов или гарниров. Овощерезка оснащена чашей и крышкой из металла, корпусом моторного отсека из композитного материала, загрузочной воронкой (139см2), улучшенным двигателем с пониженным уровнем шума. Скорость вращения двигателя - 375об/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 150кг/ч. Количество порций в день - 50-400шт. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 139см2 для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей (с возможностью нарезки до 10 помидоров за одну операцию) и узкое D58мм для нарезки длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Овощерезка дополнительно может комплектоваться дисками различного назначения (до 50шт.): ломтики (толщина плоского среза от 0,8мм до 14мм, толщина волнистого среза от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1мм до 9мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм), кубики (от 5х5х5мм и 25х25х25мм), картофель фри (8х8мм и 10х10мм). Овощерезка комплектуется новым усовершенствованным толкателем Exactitube D39мм для более равномерной нарезки мелких ингредиентов, таких как перец, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, молодой лук, бананы, клубника или виноград, благодаря уменьшению диаметра воронки. С сентября 2023г овощерезка комплектуется набором D-Clean. Год выпуска аппарата и комплектацию необходимо уточнить при заказе. Комплект D-CLEAN для очистки решеток для нарезки кубиками состоит из: а) двухстороннего держателя (первая сторона предназначена для решёток овощерезки-куттера R 402 и овощерезок CL 40, CL30 Bistor, а вторая сторона - для решёток овощерезок-куттеров R502, R752 и овощерезок CL50, CL50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 50 Gourmet; б) инструмента для очистки решеток (скребка); в) чистящего инструмента (очистителя). Набор подходит для решёток с размером ячейки: 5х5мм, 8х8мм или 10х10мм.

Характеристики

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 50 230B/50/1
Код товара: 57202
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 550 Вт
Габариты (мм): 380x305x595
Вес нетто (Кг): 18
Объем (М3): 0,068961
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,097328
Тип овощерезки: Электрическая
Тип установки: Настольная
Всегда в наличии запчасти Robot Coupe

Техническая документация

По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
fktrctq
Из города ,kfujdtotycr
после года использования нож по резке кубиками 10-10 начал давить лук, причины; 1 затупились ножи?-как наточить сетку 10-10. 2 неисправность самого обарудования?
Алексей, добрый день!
Рабочие органы – ножи, подвержены со временем в зависимости от интенсивности эксплуатации и вида продукта потере своих режущих свойств, затуплению.  Это  ни коим образом не свидетельствуюет о неисправности самого оборудования.
Преждевременному затуплению способствуют многие факторы: измельчение плохо подготовленного сырья или не рекомендуемого производителем для данного ножа и т.д. Однако без осмотра оборудования точную причину выявить невозможно.
Данные ножи не подлежат заточке, а меняются на новые, в сборе с диском. 
Татьяна
Из города Хабаровск
Необходима закупка платы для robot coupe cl50. 1 шт. Есть возможность поставки ?
Здравствуйте, Татьяна.
В нашей компании вы сможете приобрести запасные части для оборудования Robot Coupe и других производителей.
Для подбора платы необходимы данные с заводской таблички овощерезки.
Пожалуйста, пришлите фото таблички и реквизиты организации на электронный адрес sc@prapeza.ru и
Далее, специалисты отдела продаж ЗИП сообщат вам актуальную информацию о наличии/сроках поставки и стоимости, а также выставят счет на оплату.
Всего наилучшего
С этим товаром покупают
Вы также смотрели
Возможен тест
Код: 171429
Код: 166939
Печь микроволновая Menumaster RMS510DS2
Модель: RMS510DS2
15 шт. на складе в Алмате и 1 городе Казахстана Алматы, Астана,
356 420.94 тг
Возможен тест
Код: 241341
Концентрат панировки для курицы во фритюре СУПЕР Острый, пакет 375г
Модель: супер острый
12 шт. на складе в Алмате Алматы,
2 294.88 тг х
= 27 538.56 тг
Код: 110920
Попкорн аппарат Робопоп с сифтером и дозатором RoboLabs Mini Robopop 25
Модель: Mini Robopop 25
1 шт. на складе в Алмате Алматы,
Цена по запросу
Код: 148236
Водонагреватель-кипятильник Enigma ML-15V+temperature control
Модель: ML-15V+temperature control
1 шт. на складе в Алмате Алматы,
Цена по запросу
Код: 122917
Лампа-мармит подвесная Enigma A032 Silver
Модель: A032 Silver
1 шт. на складе в Алмате Алматы,
23 493.63 тг