Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-60 O
Email
Отправить
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
КПЭМ-60 O
Код товара:
55559
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
9 200 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу
2 102 018.08 тг
Описание
Котел пищеварочный электрический с косвенным нагревом, автоматическим опрокидыванием предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Номинальный объем - 60л. Внутренний диаметр котла - 425мм. Количество ТЭНов - 3шт. Рабочее давление в рубашке – 0,1мПа (1,0кгс/кв.см). Время разогрева до +95С не более 45мин. Котел осуществляет нагрев приготовляемого продукта за счет температуры воды, используемой в пароводяной рубашке. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Имеется пульт электронного управления, таймер до 10 часов, кнопка управления заливом воды в варочный сосуд, возможность регулировки температуры в рубашке в диапазоне +30/+120С. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Крышка котла фиксируется в верхнем положении. Котел крепится к полу фундаментными болтами М10х100. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Цельнотянутый тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L, облицовка - из нержавеющей стали AISI304.
Характеристики
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
КПЭМ-60 O
Код товара:
55559
Напряжение (В):
380 V
Мощность (Вт):
9 200 Вт
Габариты (мм):
1132x821x1210/1770
Вес нетто (Кг):
205
Объем (М3):
1,12454
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1,94889
Исполнение крышки:
Тип Кастрюля
Миксер:
Нет
Объем котла, л:
60
Опрокидывание:
Автоматическое
Работает от внешнего парогенератора:
Нет
Сливной кран:
Нет
Способ нагрева:
Косвенный
Всегда в наличии
запчасти
Abat
Техническая документация
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Гусарова О. В.
Из города Санкт-Петербург
Из города Санкт-Петербург
Можно ли проконтролировать угол опрокидывания котла(например, если нужно извлечь содержимое котла частями)?
Добрый день!
Котёл опрокидываемый производство завода «Чувашторгтехника» КПЭМ-60 О, оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для этого достаточно установить программу на пульте управления и зафиксировать чашу в том положении, в котором необходимо.
Для более простого управления можем предложить вариант чувашских котлов с ручным опрокидыванием КПЭМ-60 OР. Здесь слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
Котёл опрокидываемый производство завода «Чувашторгтехника» КПЭМ-60 О, оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для этого достаточно установить программу на пульте управления и зафиксировать чашу в том положении, в котором необходимо.
Для более простого управления можем предложить вариант чувашских котлов с ручным опрокидыванием КПЭМ-60 OР. Здесь слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 56947
Код: 40919
Код: 104589
Вы также смотрели
Код: 241716
Код: 223442
Код: 238526
Пакет бумажный 280х240х140мм с крученой ручкой прямоугольное дно крафт в/с
36.79 тг
х
= 11 037.00 тг
= 11 037.00 тг
Код: 237854
Код: 169245
Код: 223368
