Печь для пиццы подовая Italforni VS Y170 Matte black

Печь электрическая для пиццы, серии VISOR, с 2 камерами размером 1050х700х170мм оснащена вытяжным зонтом (1480х1450х420мм, 45кг, 220В, 300Вт), электронной панелью управления, открытым стендом на 6 противней 600х400мм, 4 колёсами H160мм, корпусом чёрного матового цвета.

Вместимость одной камеры - 6 пицц D350мм или 2EN(600х400мм). Максимальная рабочая температура: +450°С.

Печь изготовлена из:

• панелей из листового металла, созданных для использования при высоких температурах,

• огнеупорной поверхности для приготовления пищи

• каркаса, изолированного волокном и минеральной ватой.

Нагревательный элемент состоит из двух наборов электрических резисторов, расположенных один вверху и один внизу печи с независимым управлением.

Процесс приготовления управляется цифровой платой управления EVF.

Внутреннее пространство варочной камеры можно увидеть благодаря внутреннему освещению, состоящему из экранированной жаропрочной лампы.