Смесь для приготовления десерта СЛАШ FUNFOOD CORPORATION EAST EUROPE

Смеси сухие FunFood Corporation East Europe 147932
Производитель: FunFood Corporation East Europe, РОССИЯ
Код товара: 147932
Объем брутто (М3): 0,0018
Все характеристики >
Цена по запросу 5 785.32 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Смесь для приготовления десерта СЛАШ, "Лесные ягоды", 980г., упакована в пластиковое ведро. Смесь приготовлена на основе сухого глюкозного сиропа, натуральных соков и экстрактов. Слаш - не мороженое и не напиток, его основа - мелкая ледяная фруктовая крошка. От мороженого он отличается более грубой текстурой льда, а от напитка - бархатной однородной густой консистенцией, не содержит жира и белков и увеличивается в размере до 10% по мере приготовления. Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер "B" в положении "I") и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро растворится и загустеет, после чего можно заморозить "слаш", на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца. Яркий и праздничный десерт можно приготовить за считанные секунды, наполняя стакан разноцветными слоями "слашей" из разных ванн гранитора. Слаш используется как самостоятельный десерт и как основа под коктейль.

Характеристики

Производитель: FunFood Corporation East Europe, РОССИЯ
Код товара: 147932
Объем брутто (М3): 0,0018

Техническая документация

По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Виктор
Из города Ставропрль
Рецепт можно? Соотношение смеси и воды
Здравствуйте, Виктор 
В полном описании товара на сайте указана интересующая вас информация.
А именно: 
Чтобы приготовить слаш, залейте в гранитор 5 литров обычной столовой (или по желанию) газированной воды, так, чтобы шнек был полностью покрыт водой, засыпьте смесь и долейте еще 1 литр воды. Включите перемешивание без заморозки (тумблер "B" в положении "I") и мешайте в течение 2-5 минут: смесь быстро растворится и загустеет, после чего можно заморозить "слаш", на что потребуется минут 20-25. Готовый слаш не расслоится и не растает, сохраняя однородную бархатистую замороженную текстуру до самого конца.
Также рекомендуем вам ознакомиться с приложенным видео, в котором рассказывается принцип работы гранитора и различные нюансы: https://www.trapeza.ru/goods/147932/
По вопросам приобретения и доставки обращайтесь, пожалуйста: 
- г. Краснодар: https://www.trapeza.ru/feedback/9/
- г. Ростов-на-Дону: https://www.trapeza.ru/feedback/7/
Или оформите заказ самостоятельно:
- на сайте 
- через приложение Matrix by Trapeza 
Всего наилучшего 
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 220855
Стол разделочный 600x700x850+100 мм нерж Viatto VA-WT6070BS
Модель: VA-WT6070BS
Нет в наличии
79 490.18 тг
Код: 105492
Миксер для молочных коктейлей Enigma IBL-015 (IBМ-015)
Модель: IBL-015 (IBМ-015)
Нет в наличии
45 595.98 тг
Код: 30265
Крышка для гастроемкости GN1/4 KAPP 31914162
Модель: 31914162
18 шт. на складе в Алмате Алматы,
1 258.66 тг
Код: 104876
Гриль электрический контактный STAR PGT28I
Модель: PGT28I
Нет в наличии
3 633 304.51 тг
Код: 248191
Код: 105460
Код: 60626
Картридж сменный Brita Proffesion 1200 ST
Модель: 1200 ST
Нет в наличии
150 612.58 тг
Код: 127462
Ванна моечная встраиваемая Gastrorag 8400-250
Модель: 8400-250
Нет в наличии
12 073.93 тг