Аппарат для производства взбитых сливок настольный Carpigiani MINIWIP/G
- Код товара114615
- ПроизводительCarpigiani, Италия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)900 Вт
- Габариты нетто (мм)220x370x450
- Габариты брутто (мм)305x555x525
- Вес нетто (кг)28
- Вес брутто (кг)31.52
- Объём нетто (м3)0,036630
- Объём брутто (м3)0,088869
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Carpigiani MINIWIP/G
Аппарат настольный для производства взбитых сливок со встроенным термометром имеет корпус из нержавеющей стали. Объём бункера - 2л.
Производительность - 150л/ч (50кг/ч). Производительность зависит от исходного сырья. Бункер из нержавеющей стали постоянно охлаждается.
Для увеличения объёма сливок используется шестерёнчатая стальная помпа с регулятором потока воздуха. Предусмотрен дозаторный носик из термоусадочного материала, который служит для теплоизоляции места выхода сливок и поддержания его в чистоте.
Взбитые сливки могут подаваться порционно или непрерывно при нажатии на кнопку, применяются для украшения тортов, мороженого и фруктовых салатов.
Система дозирования полностью охлаждается до выпускного отверстия, сделанного из специального материала для предотвращения конденсации, что гарантирует максимальную гигиену во время производства и хранения.