Попкорн аппарат GOLD MEDAL PRODUCTS DELUXE 60 SPECIAL

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Deluxe 60 Special
Код товара: 6167
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1220 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 507 726.74 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Попкорн аппарат настольный с управлением PowerOff® Control имеет красный купол, сварной корпус со стойками из стали и панели из закаленного стекла. Объем котла - 6 унций. Производительность до 3,8 кг/ч (135 порций по 28 г). Разовая загрузка - 170 г. Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop или CorinGlaze с антипригарной добавкой Compound-S). опкорн аппарат можно установить на тележку арт. 2659CR (в комплект не входит)

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Deluxe 60 Special
Код товара: 6167
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1220 Вт
Габариты (мм): 470x432x787
Вес нетто (Кг): 20
Объем (М3): 0,159792
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,203
Всегда в наличии запчасти Gold Medal Products
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
яковлева любовь александровна
Из города комсомольск на амуре
можно ли в одном аппарате делать сладкий и соленый поп-корн?если да то какая модель?
Да, можно, Любовь Александровна, причем в любом. Нужно обязательно соблюдать очередность загрузок: вначале делать соленый, затем сладкий. После сладкого обязательно вымыть котел. Сладкий попкорн нужно готовить обязательно с применением средства Компаунд Эс (compound S), это сладкая добавка, препятствующая пригоранию сахара или с глазурями  (GlazePop или Corin Glaze)  плюс  также Compound S.
Можно приобрести один аппарат с переключением Соль/сахар. В таком аппарате температура разогрева котла в режиме "сахар" пониже.
Имеются также аппараты ( Криторз), где можно готовить просто на чистом сахаре. Там низкая температура разогрева, ниже 190*С, при которой начинает гореть сахар. В таком котле объем расширения зерна получается поменьше. Но недостаток объема, в принципе, компенсируется более низкой себестоимостью ( только сахар)
Всего наилучшего

С этим товаром покупают
Код: 13036
Код: 41193
Вы также смотрели
Код: 166062
Тестомес спиральный напольный Gam & Co. IMPS20TR400TSV
Модель: IMPS20TR400TSV
Нет в наличии
1 321 599.92 тг
Код: 166255
Фритюрница Airhot EF8+8
Модель: EF8+8
Нет в наличии
85 622.34 тг
Код: 3455
Ванна моечная Metaltecnica BG5/20
Модель: BG5/20
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 3952
Прилавок кассовый напольный Metaltecnica TSC/10
Модель: TSC/10
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 11155
Стол производственный Metaltecnica TCR6/17
Модель: TCR6/17
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 11085
Полка настенная Metaltecnica CCA/14
Модель: CCA/14
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 3539
Стол производственный Metaltecnica TCC6/16 А
Модель: TCC6/16 А
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 167687
Кассета L 50см w 50см h 21 Cambro 49S800-186
Модель: 49S800-186
Нет в наличии
49 941.72 тг
Код: 14174
Супница 3000мл KASZUB-HEL Lubiana 03060103
Модель: 03060103
Нет в наличии
19 066.54 тг
Код: 14208
Кувшин 2000мл Неман 03090105
Модель: 03090105
Нет в наличии
8 299.98 тг
Код: 14186
Код: 13212
Олд Фэшн 250мл CORTINA Bormioli Luigi 01020401
Модель: 01020401
Нет в наличии
974.08 тг