Попкорн аппарат GOLD MEDAL PRODUCTS DELUXE 60 SPECIAL

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Deluxe 60 Special
Код товара: 6167
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1220 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 513 249.40 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Попкорн аппарат настольный с управлением PowerOff® Control имеет красный купол, сварной корпус со стойками из стали и панели из закаленного стекла. Объем котла - 6 унций. Производительность до 3,8 кг/ч (135 порций по 28 г). Разовая загрузка - 170 г. Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна (с использованием сладких глазирующих добавок GlazePop или CorinGlaze с антипригарной добавкой Compound-S). опкорн аппарат можно установить на тележку арт. 2659CR (в комплект не входит)

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: Deluxe 60 Special
Код товара: 6167
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1220 Вт
Габариты (мм): 470x432x787
Вес нетто (Кг): 20
Объем (М3): 0,159792
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,203
Всегда в наличии запчасти Gold Medal Products
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
яковлева любовь александровна
Из города комсомольск на амуре
можно ли в одном аппарате делать сладкий и соленый поп-корн?если да то какая модель?
Да, можно, Любовь Александровна, причем в любом. Нужно обязательно соблюдать очередность загрузок: вначале делать соленый, затем сладкий. После сладкого обязательно вымыть котел. Сладкий попкорн нужно готовить обязательно с применением средства Компаунд Эс (compound S), это сладкая добавка, препятствующая пригоранию сахара или с глазурями  (GlazePop или Corin Glaze)  плюс  также Compound S.
Можно приобрести один аппарат с переключением Соль/сахар. В таком аппарате температура разогрева котла в режиме "сахар" пониже.
Имеются также аппараты ( Криторз), где можно готовить просто на чистом сахаре. Там низкая температура разогрева, ниже 190*С, при которой начинает гореть сахар. В таком котле объем расширения зерна получается поменьше. Но недостаток объема, в принципе, компенсируется более низкой себестоимостью ( только сахар)
Всего наилучшего

С этим товаром покупают
Код: 13036
Код: 41193
Вы также смотрели
Код: 14174
Супница 3000мл KASZUB-HEL Lubiana 03060103
Модель: 03060103
Нет в наличии
19 835.48 тг
Код: 14134
Салатник D 23см KASZUB-HEL Lubiana 03031006
Модель: 03031006
Нет в наличии
6 005.90 тг
Код: 5477
Ложка гарнирная L 38 VOLLRATH 46981
Модель: 46981
Нет в наличии
5 300.15 тг
Код: 11107
Ванна котломоечная Metaltecnica VMM/20
Модель: VMM/20
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 10910
Стол производственный Metaltecnica TCR1/30 A
Модель: TCR1/30 A
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 3568
Стол производственный Metaltecnica TCR1/13 А
Модель: TCR1/13 А
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 3537
Стол производственный Metaltecnica TCC6/15 А
Модель: TCC6/15 А
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 12640
Полка настенная Metaltecnica AA/16
Модель: AA/16
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 3526
Стол производственный Metaltecnica TCC6/10
Модель: TCC6/10
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 11127
Бак для пищевых отходов Metaltecnica CRC/1
Модель: CRC/1
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 487
Емкость для льда 1 VOLLRATH 47914
Модель: 47914
Нет в наличии
6 585.25 тг
Код: 14024
Блюдо L 25 Lubiana 03020341
Модель: 03020341
Нет в наличии
6 111.94 тг
Код: 428
Код: 14126
Салатник D 21см KASZUB-HEL Lubiana 03030905
Модель: 03030905
Нет в наличии
3 877.98 тг
Код: 877
Ложка десертная L 17 VOLLRATH 48203
Модель: 48203
Нет в наличии
350.54 тг