Шейкер для обработки попкорна пикантной смесью GOLD MEDAL PRODUCTS FLAV-R-TATOR

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: Flav-R-Tator

Код товара: 340

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 108 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 409 390.46 тг

Описание

Шейкер для обработки готового попкорна пикантной смесью представляет собой платформу с двигателем и съемным контейнером с крышкой. Объем контейнера - 22.7л, рекомендуемая загрузка - 15л. Цикл приготовления - 2 минуты.

Характеристики

Производитель: Gold Medal Products, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: Flav-R-Tator

Код товара: 340

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 108 Вт

Габариты (мм): 578x267x565

Вес нетто (Кг): 10

Объем (М3): 0,087194

Гарантия: 12 месяцев

Объем брутто (М3): 0,108

Всегда в наличии запчасти Gold Medal Products

Техническая документация

Для данного товара нет документации

По данному товару было задано 2 вопроса

Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.

Валерий
Из города Самара

Код (340) - 2349EX

Здраствуйте! Для приготовления соленого поп корна, нужен карамелизатор или шейкер?

Валерий, добрый день!
Карамелизатор Вам понадобится для приготовления карамелизированного попкорна, а шейкер - для обработки готового попкорна пикантной смесью. Для приготовления обычного соленого попкорна Вам понадобится:
- попкорн аппарат;
- зерно;
- масло;
- соль Flavacol.

Виктор
Из города Барнаул

Код (340) - 2349EX

Подскажите, пожалуйста, в чем принципиальное отличие шейкера от коутера?

Виктор, разница довольно условна, поскольку слово «коутирование»/coating – имеет более общее значение: «нанесение верхнего покрытия, оболочки». Кстати, английское слово «пальто/coat» тоже происходит оттуда. В шейкере также происходит коутирование, но путем встряхивания. Шейкер 2349 (код 340) так и работает – наносит сухую смесь путем встряхивания : контейнер крутится вокруг оси и встряхивается. Жидкая карамельная смесь таким образом «не сработает». В коутере – а это котел с толстыми стенками, который нагревает жидкую карамельную смесь до 10-й или 11-й карамельной пробы, имеется лопасть специальной конструкции ( у разных производителей она отлична, но важен результат), которая, вращаясь, покрывает готовый попкорн влажной карамельной смесью. В сырном коутере Cheddar Easy ( модель 2347) готовый попкорн засыпается в миксер, затем включается лопасть, которая мешает попкорн, а сверху оператор льет на попкорн жидкий сыр, в результате чего попкорн оказывается полностью покрытым такой смесью. Удачи

Вы также смотрели

Код: 947