Skycold Porkka Future SKS 720

Шкаф холодильный среднетемпературный пекарский изготовлен из нержавеющей стали. Температурный режим: +1/+12C (при температуре окружающей среды +5/+43С). Полный объём – 595л, полезный - 471л. Размеры рабочей камеры - 730x560x1430мм. Шкаф имеет 1 глухую самозакрывающуюся дверь с ручкой, съемный дверной уплотнитель, электронную панель управления, 21 пару направляющих для противней размером 400х600мм, из нержавеющей стали; замок, автоматическое размораживание и испарение талой воды, 4 регулируемые по высоте (от 130мм до 205мм) ножки из нержавеющей стали, верхний холодильный агрегат. Конструкция направляющих не позволяет загруженным противням опрокидываться в случае их выдвижения. Холодный воздух распределяется равномерно с помощью вентилятора. На вентиляторе установлен прерыватель, срабатывающий от открывания двери. В шкафу обеспечивается быстрое и эффективное оттаивание горячим газом. Можно изменять количество и продолжительность периодов оттаивания. За счёт использования новейших технологий шумопроизводительность агрегата значительно уменьшена. Замок двери расположен в середине верхней панели. Дверь снабжена магнитным уплотнителем и пружинными петлями, благодаря которым она закрывается автоматически. Дверь остаётся открытой, если угол между шкафом и дверью превышает 90 градусов. Многофункциональная панель управления подаёт оптический и акустический аварийные сигналы в случае слишком высоких или низких температур. Верхнюю/нижнюю границы температур и задержку подачи сигнала можно установить в индивидуальном порядке. Также панель управления подаёт сигнал в случае загрязнённости фильтра, поломки датчика и при открытой дверце. Осуществляется запись мин./макс. температур. Внутренние углы между стенками и днище шкафа скруглены, что значительно облегчает чистку. Конструкционные материалы и хладагент не содержат хлорфторуглеродов и гидрофторхлоуглеродов.