Пресс для пиццы GRILL MASTER Ф2ПЦЭ(200) (с бортом)

Производитель: Grill Master, РОССИЯ
Модель: Ф2ПЦЭ(200) (с бортом)
Код товара: 108366
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2400 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 709 072.70 тг
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Пресс для пиццы, формирующий борт, имеет 2 подогреваемые поверхности (верхняя прижимная) из нержавеющей стали, ручное прессование. Регулировка толщины продукта - 2-8мм. Диаметр готового продукта - до 200мм. Высота готового борта краста - 10мм, ширина - 5мм. Время выхода на рабочую температуру - 12мин. Производительность - до 300шт./ч. Подпекание продукта осуществляется с двух сторон. Максимальная температура подпекания - +200С. Регулировка температуры предусмотрена с помощью аналого-цифрового регулятора. Преимущество пресса - существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса. Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы. В прессе предусмотрена возможность легкой, без инструментов, настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины. Удобная шкала показывает текущую толщину получаемого краста. Порядок работы: выставить температуру рабочих поверхностей 120-160*С, протереть поверхности оливковым маслом и разогреть рабочие поверхности до заданной температуры, выставить желаемый зазор регулятором сверху, положить шарик теста посередине рабочей поверхности, опустить ручку для прессования, поднять ручку и забрать готовый краст. Пресс полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Grill Master, РОССИЯ
Модель: Ф2ПЦЭ(200) (с бортом)
Код товара: 108366
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2400 Вт
Габариты (мм): 350x600x900
Вес нетто (Кг): 51
Объем (М3): 0,189
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,39105
Диаметр тестовой заготовки, мм: 200
Подпекание: Да
Прессование: Ручное
Производительность, шт./час: 300
Формование борта: Да
Всегда в наличии запчасти Grill Master
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 231629
Пресс для пиццы Kayman ПП-М-350-1
Модель: ПП-М-350-1
Нет в наличии
573 187.70 тг
Вы также смотрели
Код: 87467
Стол холодильный HICOLD SO-12/6
Модель: SO-12/6
Нет в наличии
385 282.80 тг